Selezneva A.A. Materials for microscopic study of berry raw materials of confec
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Beschreibung (Anbieter)
Selezneva A.A. Materials for microscopic study of berry raw materials of confectionery production. In Russian /Selezneva A.A. Materialy k mikroskopicheskomu izucheniyu yagodnogo syrya konditerskogo proizvodstva. With the attachment of tables for determining fruit berry dough and toppings (79 microphotographs and 45 drawings). Edited by A.D. Lebedev. Series: Proceedings of the All-Union Scientific Research Vitamin Institute of the Narkompischischesky Industry of the SSRR. Volume 2, Volume 3. Please contact us for details on condition of available copies of the book. SKUalb0445950c080249a4.
Ausschreibungsinformation
| Ausschreibungsart | Freie Ausschreibung |
| Ausschreibung Nr. | 230985779 |
| Startzeit | Mo 18 Aug 2025 13:56:30 (CEST) |
| Endzeit | Läuft-bis-verkauft |
| Startgebot | Festpreis (Bieten nicht möglich) |
| Artikelzustand | Gebraucht |
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